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炊飯器の選び方

家電ナビ編集部公開 2026年10月2日更新 2026年10月2日読了目安 8分炊飯器

結論：迷ったらこう選ぶ

毎日キッチンで保温するなら電気の炊飯器、火を扱える屋外で電気なしに炊くなら直火の釜、というように道具を先に分けます。電気の炊飯器は、IH か圧力IH か、何合までか、内釜と蒸気口を洗えるか、炊飯時間がページに書いてあるか、の順です。月額で本体と米が届くコースは、買い切りとは別に、月額と最低期間を見ます。

ここまでの見方は、どのメーカーの炊飯器にも使えます。家電ナビがいま比較しているのは、タイガーの魔法のかまどごはん（直火で、電気炊飯器ではありません）と、パナソニック公式の foodable 月額コースのうち炊飯器が付く SR-X910E です。IH や圧力IH の買い切りを広く並べた表ではありません。

選び方のポイント

1.炊飯方式
見るところ。 IH、圧力IH、土鍋、直火のどれかを公式の分類で見ます。直火は燃料と火を使える場所が条件です。電気の炊飯器の炊き分けや保温と、直火の釜は同じ列にしません。
向く人。キッチンで毎日使う人と、キャンプや電気が使えない場所で炊く人で、選ぶ道具が分かれます。
2.容量
見るところ。白米の最大合数を見ます。炊き込みや玄米は、白米より少ない合数になっていることがあるので、用途ごとの数字を見ます。人数の目安がページにあれば、それも見ます。
向く人。ひとり分か、家族分かで本体の大きさが変わります。大きすぎる釜は、少量を炊くときのページの注意も見ます。
3.内釜
見るところ。材質やコーティング、内釜の年数に関する注意が公式に書いてあれば、それを見ます。味の順位は、家電ナビでは実食していないので書きません。
向く人。フッ素などのコーティングを何年使うかを気にする人に効きます。書いていない項目は空欄のままにします。
4.お手入れ
見るところ。内釜、内ぶた、蒸気口が洗えるか、食洗機に使えるかが書いてあるかを見ます。直火の釜は、燃料の後始末と、火を消したあとの扱いがページにあるかを見ます。
向く人。毎回の洗い物を短くしたい人に効きます。部品点数が多い機種は、その分の手入れが残ります。
5.炊飯時間
見るところ。白米の標準コースの所要時間が公式に書いてあれば、その分数を見ます。早炊きは味の条件が別なので、標準と混ぜません。家電ナビは自分で時間を計っていません。
向く人。朝に炊き上がりを待つ人に効きます。時間が非掲載なら、その点では決めません。